Como Fazer Rolinhos de lasanha - RECEITAS
Simples de preparar, receita de rolinhos de lasanha, viral nas redes sociais, leva molho à bolonhesa, massa para lasanha pronta e molho branco; confira!
Postado em 2022 pelo perfil estrangeiro @mood4foodd no TikTok, o vídeo da receita de rolinhos de lasanha (ou lasanha enrolada) coleciona mais de impressionantes 33 milhões de visualizações. No ano seguinte, o vídeo foi publicado no Instagram pelo perfil @fooduice, atraindo milhares de visualizações e gerando bastante engajamento.
O diferencial da receita de rolinhos de lasanha para uma lasanha tradicional é a forma de montagem do prato: em vez de fazer o prato em camadas, a massa é enrolada no recheio para ganhar a cobertura de um delicioso molho antes de ir ao forno. No compartilhamento que possui 33 milhões de visualizações, o prato leva molho à bolonhesa, massa para lasanha pronta e molho branco na finalização.
O sucesso dos rolinhos de lasanha é tão grande que conquistou os brasileiros. "Alguém pode me mandar a receita do molho branco, por favor?", pede uma internauta brasileira. "Eu fiz ontem , não esperava sair tão bom 🥰🥰 irei fazer mas vezes. O molho branco é o melhor", elogia outra brasileira nos comentários.
Além da versão tradicional dos rolinhos de lasanha, compartilhada na postagem do @mood4foodd, outros posts mostram como fazer o prato de maneiras diferentes: tem versão com presunto, queijo e molho de tomate; tem rolinhos de lasanha à parmegiana; tem até rolinhos de lasanha feitos com abobrinha. Sucesso total!
Veja o passo a passo para fazer os rolinhos de lasanha:
Ingredientes
Rolinhos de lasanha
1 quilo de carne moída refogada e temperada
1 pacote de massa pronta para lasanha pré-cozida
300 gramas de molho branco
200 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Rolinhos de lasanha
1-Abra a massa para lasanha e cozinhe de acordo com o que é indicado na embalagem.
2-Enrole cada uma delas com um pouco de molho à bolonhesa no recheio. Reserve.
3-Forre um refratário com o molho à bolonhesa. Coloque os rolinhos de lasanha sobre a carne moída até preencher todo o refratário.
4-Derrame o molho branco sobre os rolinhos de lasanha.
5-Finalize com o queijo parmesão ralado sobre o molho branco.
6-Leve ao forno a 200 graus por 30 minutos, ou até dourar.
7-Seus rolinhos de lasanha já pondem ser servidos. Bom apetite!
publicação: receitas
